Mûre & chocolat au programme de cette patisserie. Blackberry & chocolate confectionery of this program. Côté chocolat , un biscuit brownie et une mousse au chocolat 61 % de cacao. Côté mûre, un […]
Posé sur un disque de meringue à la noisette ,découvrez ce délicieux mariage entre une mousse noisette praliné et une crème légère au citron . Placed on a disk of meringue with hazelnut, discover […]
"Coquelicot " "Poppy" Une des dernières créations de la Pâtisserie Hamon : Mousse vanille de Madagascar , Mousse au coquelicot , Framboises fraîches et dacquoise amande . A recent creations of […]
Nous venons de réaliser un nouveau partenariat avec les coffrets Wonderbox. Ce partenariat concerne le prochain coffret Wonderbox « 100 % chocolat » qui devrait sortir en mars 2011 .Nous sommes […]
Déclinaison autour de la pistache biscuit succés aux amandes ,crème mousseline pistache ,fine feuille chocolat au lait ,croquant amandes et pistache ,financier pistache. Variation around the […]
Le Craquant chocolat, le plus populaire de nos gâteaux chocolat, composé d'un biscuit amande et chocolat, mousse chocolat 61 % de cacao et un biscuit craquant/collant au chocolat, bref idéal pour […]
Le Brittany est devenu au fil du temps un de nos classic , composé d'un biscuit chocolat ,une mousse chocolat noir 61 % de cacao ,une crème brulée au caramel au beurre salé et des morceaux de […]
Délicat et fondant ! Le " 3 chocolat " Un classic des patisseries au chocolat mais une valeur sûre ! Delicate and melting! The "3 chocolate" A classic chocolate pastries but a sure bet!
Mousse à la fraise ,mousse à la framboise ,mousse au cassis et dacquoise pistache . Strawberry mousse, raspberry mousse, mousse cassis and pistachio dacquoise.
Mousse vanille de Madagascar ,sablé breton à la pistache ,caramel fondant et glacage chocolat au lait caramel . Madagascar vanilla mousse, with pistachio shortbread, fudge and milk chocolate […]
Dernière semaine avant noël et peut-être êtes-vous encore à la recherche de votre bûche pour le réveillon, il est encore temps de faire votre choix parmi les créations d’Emmanuel Hamon, pour […]
Pour les fêtes aussi ,découvrez nos Macarons et chocolats maison ,Disponible à notre boutique La patisserie Hamon du 46 rue de la porte ou sur notre boutique ne ligne […]
:
La Pâtisserie Hamon située dans le vieux Brest ,quartier de recouvrance,vous présente sa spécialité "les caramels p'tit zef". Retrouvez aussi ses créations pâtissières et ses chocolats.
Patisserie HAMON located in the old Brest in Brittany,presents his special " caramels P'tit Zef. Also find our pastry creations and chocolates.